에티오피아 예가체프 코체레 G2 워시드
ETHIOPIA YIRGACHEFFE KOCHERE G2 WASHED
COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | Ethiopia |
지역 | Kochere, Yirgacheffe |
재배고도 | 1800-2000m |
품종 | Ethiopia Heirloom |
가공방식 | Washed |
수확년도 | 2024/25 |
수분량(%) | 1차 : 9.5 / 2차 : 9.5 / 3차 : 9.5 |
밀도(grm/L) | 1차 : 822 / 2차 : 823 / 3차 : 823 |
스크린 사이즈(SC) | SC19+ : 0% / SC18 : 4% / SC17 : 14% / SC16 : 35% / SC15 : 32% / SC14 : 13% / SC14미만 : 3% |
#수분량/밀도 측정일 : 2025/06/09
CUP NOTE
컵노트
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건자두 | 살구 | 레몬 | 건대추 |
Dried Plum | Apricot | Lemon | Dried Jujube |
FARM INFORMATION
농장 소개
예가체프의 코체레(Kochere) 지역은 에티오피아 스페셜티 커피 산지로 유명합니다. 코체레 지역의 높은 고도는 커피가 풍부한 단맛을 가지게 하며, 엄격한 품질 관리를 통해서 생산하여 뛰어난 품질을 보여줍니다.
이번에 소개해드리는 예가체프 코체레는 워시드 가공을 거쳐 생산되었습니다. 잘 익은 커피 체리들을 수확하여 가공소에 모아들인 후, 커피 체리의 껍질과 과육을 제거하는 펄핑 작업을 진행합니다. 그 다음 세척 과정을 거친 커피들을 햇빛으로 건조시켜 작업을 마무리합니다. 이렇게 생산된 예가체프 코체레 워시드는 꽃내음이 가득한 아로마와 달콤하고 상큼한 맛, 부드러운 바디감, 목넘김 이후에 지속되는 은은한 향을 보여줍니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
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당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,500원) | 출고 후 평균 2~3일 |
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오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |
에티오피아 예가체프 코체레 G2 워시드
ETHIOPIA YIRGACHEFFE KOCHERE G2 WASHED
COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | Ethiopia |
지역 | Kochere, Yirgacheffe |
재배고도 | 1800-2000m |
품종 | Ethiopia Heirloom |
가공방식 | Washed |
수확년도 | 2024/25 |
수분량(%) | 1차 : 9.5 / 2차 : 9.5 / 3차 : 9.5 |
밀도(grm/L) | 1차 : 822 / 2차 : 823 / 3차 : 823 |
스크린 사이즈(SC) | SC19+ : 0% / SC18 : 4% / SC17 : 14% / SC16 : 35% / SC15 : 32% / SC14 : 13% / SC14미만 : 3% |
#수분량/밀도 측정일 : 2025/06/09
CUP NOTE
컵노트
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건자두 | 살구 | 레몬 | 건대추 |
Dried Plum | Apricot | Lemon | Dried Jujube |
FARM INFORMATION
농장 소개
예가체프의 코체레(Kochere) 지역은 에티오피아 스페셜티 커피 산지로 유명합니다. 코체레 지역의 높은 고도는 커피가 풍부한 단맛을 가지게 하며, 엄격한 품질 관리를 통해서 생산하여 뛰어난 품질을 보여줍니다.
이번에 소개해드리는 예가체프 코체레는 워시드 가공을 거쳐 생산되었습니다. 잘 익은 커피 체리들을 수확하여 가공소에 모아들인 후, 커피 체리의 껍질과 과육을 제거하는 펄핑 작업을 진행합니다. 그 다음 세척 과정을 거친 커피들을 햇빛으로 건조시켜 작업을 마무리합니다. 이렇게 생산된 예가체프 코체레 워시드는 꽃내음이 가득한 아로마와 달콤하고 상큼한 맛, 부드러운 바디감, 목넘김 이후에 지속되는 은은한 향을 보여줍니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
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당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
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상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |