에티오피아 리무 G4 내추럴
ETHIOPIA LIMMU G4 NATURAL
COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | Ethiopia |
지역 | Limmu |
재배고도 | 1400-2200 m |
품종 | Heirloom |
가공방식 | Natural |
수확년도 | 2025/2026 |
수분량(%) | 1차 : - / 2차 : - / 3차 : - |
밀도(grm/L) | 1차 : - / 2차 : - / 3차 : - |
스크린 사이즈(SC) | SC19+ : 0% / SC18 : 0% / SC17 : 0% / SC16 : 0% / SC15 : 0% / SC14 : 0% / SC14미만 : 0% |
#수분량/밀도 측정일 : 26/07/16
CUP NOTE
컵노트
|  |  |
황설탕 | 레몬그라스 | 블루베리 |
Brown Sugar | Lemongrass | Blueberry |
FARM INFORMATION
농장 소개
에티오피아의 수도 아디스아바바에서 남서쪽에 위치한 리무 지역은 해발 1,400~2,200m의 장엄한 고원과 깊은 계곡, 굽이치는 언덕과 거대한 숲이 넓게 펼쳐진 곳입니다. 이 지역의 커피는 수백 년 전부터 자리를 지켜온 거대한 나무들의 짙은 그늘 아래서 함께 자라납니다. 그에 더해 화산 지형이 만들어낸 철분과 유기물이 풍부한 붉은 토양, 그리고 연평균 2,000mm에 달하는 넉넉한 강수량은 커피 체리가 천천히, 그리고 아주 맛있게 익어갈 수 있는 완벽한 환경을 만들어줍니다.
리무 지역의 커피는 대부분 소규모 농부들의 정성어린 손길을 거쳐 재배됩니다. 지역 농부들의 정성의 결실이 가공소에 모이면, 붉게 익은 커피 체리들은 아프리칸 베드(African bed) 위에서 에티오피아의 강렬한 태양과 고원의 서늘한 바람을 맞으며 기나긴 건조 여정에 들어갑니다. 체리의 껍질과 과육을 벗기지 않고 그대로 온전하게 햇빛 아래서 말리는 내추럴(Natural) 가공 방식은, 과육이 품고 있던 짙은 단맛과 풍부한 향기 성분이 생두 깊숙이 스며들게 하는 가장 자연스러운 가공입니다. 농부들은 체리가 과발효되거나 짓무르지 않고 고르게 마를 수 있도록, 수십 일 동안 쉴 새 없이 뒤집어주며 세심하게 수분을 조절합니다.
이러한 인고의 시간 끝에 완성된 리무 내추럴 커피를 한 모금 머금으면, 입안 가득 화려한 향미가 피어오릅니다. 잘 익은 블루베리와 같은 상큼한 과일의 산미가 가장 먼저 미각을 깨우고, 그 뒤를 묵직하게 감싸는 브라운 슈가의 달콤함과 산뜻한 레몬그라스의 풍미가 완벽한 조화를 이룹니다. 복합적인 컵 노트와 둥글고 매끄러운 바디감(Round body)은 목 넘김 이후에도 긴 여운을 남기며, 에티오피아 리무지역의 자연환경과 지역 소농들의 정성을 고스란히 전달해 줍니다
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
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| 당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
| 오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,500원) | 출고 후 평균 2~3일 |
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오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
|
교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. 교환/반품 비용은 9,000원입니다. (단, 고객 변심의 경우에만 발생) 20kg 오버 사이즈인 경우 반품 배송비는 18,000원 적용됨을 참고해 주시기 바랍니다 |
에티오피아 리무 G4 내추럴
ETHIOPIA LIMMU G4 NATURAL
COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | Ethiopia |
지역 | Limmu |
재배고도 | 1400-2200 m |
품종 | Heirloom |
가공방식 | Natural |
수확년도 | 2025/2026 |
수분량(%) | 1차 : - / 2차 : - / 3차 : - |
밀도(grm/L) | 1차 : - / 2차 : - / 3차 : - |
스크린 사이즈(SC) | SC19+ : 0% / SC18 : 0% / SC17 : 0% / SC16 : 0% / SC15 : 0% / SC14 : 0% / SC14미만 : 0% |
#수분량/밀도 측정일 : 26/07/16
CUP NOTE
컵노트
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황설탕 | 레몬그라스 | 블루베리 |
Brown Sugar | Lemongrass | Blueberry |
FARM INFORMATION
농장 소개
에티오피아의 수도 아디스아바바에서 남서쪽에 위치한 리무 지역은 해발 1,400~2,200m의 장엄한 고원과 깊은 계곡, 굽이치는 언덕과 거대한 숲이 넓게 펼쳐진 곳입니다. 이 지역의 커피는 수백 년 전부터 자리를 지켜온 거대한 나무들의 짙은 그늘 아래서 함께 자라납니다. 그에 더해 화산 지형이 만들어낸 철분과 유기물이 풍부한 붉은 토양, 그리고 연평균 2,000mm에 달하는 넉넉한 강수량은 커피 체리가 천천히, 그리고 아주 맛있게 익어갈 수 있는 완벽한 환경을 만들어줍니다.
리무 지역의 커피는 대부분 소규모 농부들의 정성어린 손길을 거쳐 재배됩니다. 지역 농부들의 정성의 결실이 가공소에 모이면, 붉게 익은 커피 체리들은 아프리칸 베드(African bed) 위에서 에티오피아의 강렬한 태양과 고원의 서늘한 바람을 맞으며 기나긴 건조 여정에 들어갑니다. 체리의 껍질과 과육을 벗기지 않고 그대로 온전하게 햇빛 아래서 말리는 내추럴(Natural) 가공 방식은, 과육이 품고 있던 짙은 단맛과 풍부한 향기 성분이 생두 깊숙이 스며들게 하는 가장 자연스러운 가공입니다. 농부들은 체리가 과발효되거나 짓무르지 않고 고르게 마를 수 있도록, 수십 일 동안 쉴 새 없이 뒤집어주며 세심하게 수분을 조절합니다.
이러한 인고의 시간 끝에 완성된 리무 내추럴 커피를 한 모금 머금으면, 입안 가득 화려한 향미가 피어오릅니다. 잘 익은 블루베리와 같은 상큼한 과일의 산미가 가장 먼저 미각을 깨우고, 그 뒤를 묵직하게 감싸는 브라운 슈가의 달콤함과 산뜻한 레몬그라스의 풍미가 완벽한 조화를 이룹니다. 복합적인 컵 노트와 둥글고 매끄러운 바디감(Round body)은 목 넘김 이후에도 긴 여운을 남기며, 에티오피아 리무지역의 자연환경과 지역 소농들의 정성을 고스란히 전달해 줍니다
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
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