파나마 에스메랄다 경매랏 마리오 카르나발 워시드(ES-W-2-1)
PANAMA ESMERALDA MARIO CARNAVAL WASHED
|
|
COFFEE INFORMATION
커피 소개
Origin | Panama |
Region | Boquete, Jaramillo, Mario |
Farm | Esmeralda, Jaramillo |
Altitude | 1650m |
Varietal | Geisha |
Process | Washed, Yeast Fermentation |
Crop Year | 2022 |
Lot Number | ES - W - 2 - 1 |
CUP NOTE
컵노트
 |  |  |
자스민 | 복숭아 | 베르가못 |
Jasmine | Peach | Bergamot |
FARM INFORMATION
농장 소개
마리오 카르나발 워시드는 2008년 첫 경매 이후 수많은 국제 상을 수상받은 커피 컬렉션인 에스메랄다 스페셜 옥션 그랜드 리저브의 일부로써, 에스메랄다 스페셜 옥션을 통해서만 소량이 유통됩니다. 저희 커피플랜트는 올 해 진행된 파나마 에스메랄다 스페셜 옥션 2022에서 마리오 카르나발 워시드(ES-W-2-1)를 낙찰 받아 국내에 소개하게 되었습니다.
마리오 카르나발 워시드는 2022년 2월 21일에 수확한 커피로 생산되었습니다. 에스메랄다 농장의 모든 커피는 사람이 직접 커피 체리의 성숙도를 선별하여 수확을 진행합니다. 수확된 커피는 워시드 가공을 거쳤는데, 이스트를 이용한 60시간 동안 발효 과정을 더하여 다양하고 매력적인 풍미를 갖게 되었습니다. 발효를 모두 마친 커피는 약 21일 동안 천천히 건조시켜 자스민 향미와 크리미한 느김을 한층 더 강하게 만들어 주었습니다.
하라미요의 마리오 랏에서 수확되어 에스메랄다 농장의 섬세한 관리와 가공을 통해 생산된 파나마 게이샤 커피는 우아하고 복합적인 컵노트를 보여주는데 특히 자스민, 핵과류 과일, 베르가못의 풍미가 두드러집니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
 |  |  |
| 당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
| 오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,400원) | 출고 후 평균 2~3일 |
 |
오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
|
교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |
파나마 에스메랄다 경매랏 마리오 카르나발 워시드(ES-W-2-1)
PANAMA ESMERALDA MARIO CARNAVAL WASHED
|
|
COFFEE INFORMATION
커피 소개
Origin | Panama |
Region | Boquete, Jaramillo, Mario |
Farm | Esmeralda, Jaramillo |
Altitude | 1650m |
Varietal | Geisha |
Process | Washed, Yeast Fermentation |
Crop Year | 2022 |
Lot Number | ES - W - 2 - 1 |
CUP NOTE
컵노트
| | |
자스민 | 복숭아 | 베르가못 |
Jasmine | Peach | Bergamot |
FARM INFORMATION
농장 소개
마리오 카르나발 워시드는 2008년 첫 경매 이후 수많은 국제 상을 수상받은 커피 컬렉션인 에스메랄다 스페셜 옥션 그랜드 리저브의 일부로써, 에스메랄다 스페셜 옥션을 통해서만 소량이 유통됩니다. 저희 커피플랜트는 올 해 진행된 파나마 에스메랄다 스페셜 옥션 2022에서 마리오 카르나발 워시드(ES-W-2-1)를 낙찰 받아 국내에 소개하게 되었습니다.
마리오 카르나발 워시드는 2022년 2월 21일에 수확한 커피로 생산되었습니다. 에스메랄다 농장의 모든 커피는 사람이 직접 커피 체리의 성숙도를 선별하여 수확을 진행합니다. 수확된 커피는 워시드 가공을 거쳤는데, 이스트를 이용한 60시간 동안 발효 과정을 더하여 다양하고 매력적인 풍미를 갖게 되었습니다. 발효를 모두 마친 커피는 약 21일 동안 천천히 건조시켜 자스민 향미와 크리미한 느김을 한층 더 강하게 만들어 주었습니다.
하라미요의 마리오 랏에서 수확되어 에스메랄다 농장의 섬세한 관리와 가공을 통해 생산된 파나마 게이샤 커피는 우아하고 복합적인 컵노트를 보여주는데 특히 자스민, 핵과류 과일, 베르가못의 풍미가 두드러집니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
| | |
| 당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
| 오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,400원) | 출고 후 평균 2~3일 |
|
오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
|
교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. |
