세인트 헬레나 뱀부 헤지 이스테이트 워시드
ST HELENA BAMBOO HEDGE ESTATE WASHED
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COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | St Helena (UK) |
지역 | Sandy Bay |
재배고도 | 720m |
품종 | Bourbon |
가공방식 | Washed |
수확년도 | 2024 |
수분량(%) | 1차 : 11.5 / 2차 : 11.6 / 3차 : 11.6 |
밀도(grm/L) | 1차 : 817 / 2차 : 816 / 3차 : 816 |
스크린 사이즈(SC) | SC19+ : 27% / SC18 : 68% / SC17 : 3% / SC16 : 2% / SC15 : 0% / SC14 : 0% / SC14미만 : 0% |
#수분량/밀도 측정일 : 2024/09/25
CUP NOTE
컵노트
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오렌지 | 초콜릿 | 캐러멜 |
Orange | Chocolate | Caramel |
FARM INFORMATION
농장 소개
17세기부터 영국의 식민지였던 세인트 헬레나는 남대서양에 위치한 열대 화산 섬으로 세계에서 가장 고립된 곳 중 하나입니다. 세인트 헬레나는 1733년에 예멘의 모카 항구에서 출항한 동인도 회사 선박을 통해 처음으로 버번 품종의 커피가 유입되어 커피 재배가 시작되었습니다.
세인트 헬레나는 프랑스의 황제 나폴레옹이 유배된 섬으로도 유명합니다. 나폴레옹이 "세인트 헬레나에서 가장 좋았던 유일한 것은 커피다"라는 말을 남김으로 세인트 헬레나의 커피는 더욱 유명해지게 되었습니다.
세인트 헬레나의 샌디 베이에 위치한 뱀부 헤지 농장은 미네랄이 풍부한 화산재 토양과 700m 이상의 고도, 풍부한 강우량이 더해진 최적의 커피 재배지입니다. 현재는 연간 2~2.5톤 이내의 매우 적은 양의 커피를 생산하기 때문에 다른 농장들보다 더 엄격한 품질 관리를 통해 우수한 품질을 유지합니다. 세인트 헬레나 워시드 커피는 초콜릿을 먹는듯한 부드러운 달콤함을 바탕으로 베리류 과일, 오렌지 풍미와 캐러멜, 사탕수수같은 단맛이 균형을 이루는 매력적인 컵노트를 보여줍니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
배송 및 교환/반품 안내
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| 당일 발송 | 무료 배송 | 배송 도착 |
| 오후 1시까지 주문 결제 완료시 | 10만원 이상 구매시 (기본 배송료 4,500원) | 출고 후 평균 2~3일 |
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오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
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교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. 교환/반품 비용은 9,000원입니다. (단, 고객 변심의 경우에만 발생) 20kg 오버 사이즈인 경우 반품 배송비는 18,000원 적용됨을 참고해 주시기 바랍니다 |
세인트 헬레나 뱀부 헤지 이스테이트 워시드
ST HELENA BAMBOO HEDGE ESTATE WASHED
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COFFEE INFORMATION
커피 소개
나라 | St Helena (UK) |
지역 | Sandy Bay |
재배고도 | 720m |
품종 | Bourbon |
가공방식 | Washed |
수확년도 | 2024 |
수분량(%) | 1차 : 11.5 / 2차 : 11.6 / 3차 : 11.6 |
밀도(grm/L) | 1차 : 817 / 2차 : 816 / 3차 : 816 |
스크린 사이즈(SC) | SC19+ : 27% / SC18 : 68% / SC17 : 3% / SC16 : 2% / SC15 : 0% / SC14 : 0% / SC14미만 : 0% |
#수분량/밀도 측정일 : 2024/09/25
CUP NOTE
컵노트
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오렌지 | 초콜릿 | 캐러멜 |
Orange | Chocolate | Caramel |
FARM INFORMATION
농장 소개
17세기부터 영국의 식민지였던 세인트 헬레나는 남대서양에 위치한 열대 화산 섬으로 세계에서 가장 고립된 곳 중 하나입니다. 세인트 헬레나는 1733년에 예멘의 모카 항구에서 출항한 동인도 회사 선박을 통해 처음으로 버번 품종의 커피가 유입되어 커피 재배가 시작되었습니다.
세인트 헬레나는 프랑스의 황제 나폴레옹이 유배된 섬으로도 유명합니다. 나폴레옹이 "세인트 헬레나에서 가장 좋았던 유일한 것은 커피다"라는 말을 남김으로 세인트 헬레나의 커피는 더욱 유명해지게 되었습니다.
세인트 헬레나의 샌디 베이에 위치한 뱀부 헤지 농장은 미네랄이 풍부한 화산재 토양과 700m 이상의 고도, 풍부한 강우량이 더해진 최적의 커피 재배지입니다. 현재는 연간 2~2.5톤 이내의 매우 적은 양의 커피를 생산하기 때문에 다른 농장들보다 더 엄격한 품질 관리를 통해 우수한 품질을 유지합니다. 세인트 헬레나 워시드 커피는 초콜릿을 먹는듯한 부드러운 달콤함을 바탕으로 베리류 과일, 오렌지 풍미와 캐러멜, 사탕수수같은 단맛이 균형을 이루는 매력적인 컵노트를 보여줍니다.
생두 상품 안내
*해당 상품은 볶지 않은 '생두' 상품으로, 직접 로스팅을 하셔야 합니다.
* 농산물인 생두 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 일부 결점두가 있을 수 있습니다.
(생두의 특이한 외관과 색상 등은 결점두로 판단하지 않으므로 유의하시기 바랍니다.)
*디카페인, 발효(무산소, 이스트, 탄소), 인도네시아 웻훌(길링 바사) 프로세싱 생두 상품은
결점두 기준으로 외관상 하자/불량으로 인한 무상 교환/환불이 불가합니다.
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오배송 방지 |
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교환 / 환불 |
상품 수령일로부터 7일 이내에 고객센터에 요청한 경우에 한해서만 가능합니다. 개봉 시에는 교환, 반품이 불가능하오니 개봉 전에 봉투의 투명창을 통해 생두의 외관, 품질을 확인해주시기 바랍니다. 소비자의 귀책 사유로 인한 상품 가치 훼손 시(택배포장 박스 훼손, 분실, 포함) 교환 및 반품이 불가능합니다. 교환/반품 비용은 9,000원입니다. (단, 고객 변심의 경우에만 발생) 20kg 오버 사이즈인 경우 반품 배송비는 18,000원 적용됨을 참고해 주시기 바랍니다 |
