로스팅 교육반

커피의 맛은 커피를 어떻게 볶는지에 따라 많은 영향을 받습니다.

어떻게 산지와 품종, 가공법에 따라, 또은 고객이 원하는 맛을 내는 로스팅을 할 수 있을까요?


[공지]2014년 1월 15일 개강 로스팅 베이직(저녁반) - 80만원

관리자
2013-11-12
조회수 1535

* 2014년 1월 15일 개강 

   수, 목요일 저녁 7시 ~ 오후10시 ( 주 2회,총 6강)

 


로스팅 교육 과정


1) 오리엔테이션 및 로스팅 기초 실습

2) 생두에 따른 로스팅의 변수 / 실습

3) 대륙별 로스팅1 ( 브라질 ) 

4) 대륙별 로스팅2 ( 중미 )

5) 대륙별 로스팅3 ( 아프리카 )

6) 블랜딩 베이직

 


일정 : 6회 (회당 3시간) 

인원 : 3명~4명(최소 3명) 

 

계좌번호: 국민은행, 070137-04-009655 

예금주:복성현(커피플랜트아카데미학원)


 

비용 : 80만원/1인(카드가능) - 재료비 포함.

문의 : 02-529-4601 / 02-577-4601

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