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커핑(Cupping) 교육반은 커피를 맛보고 평가하는 기술을 향상시키기 위한 수업입니다.
커핑은 커피를 처음 배우시는 분들부터 전문적으로 배우고 싶은 분들까지 모두에게 필요한 기술입니다.
CP아카데미에는 "커핑 취미반", "커핑 종합반", "커핑 마스터반" 이 준비되어 있습니다.
안녕하세요? 커피플랜트입니다.
2013년 1월 커핑베이직 과정을 모집합니다.
쉽고 재미있게 커핑과 친해질 수 있는 유익한 시간이 될 것입니다~ ^_^
비용: 440,000원(카드결제 가능)
시간: 오후반/ 직장인반
문의: 010-8546-3017/010-9637-2236/02-529-4601/02-577-4601
일시 :
1월 15일 (화) 오후반: 오후 2시~4시 30분 직장인반: 오후 7시~9시30분
1월 22일 (화) 오후반: 오후 2시~4시 30분 직장인반: 오후 7시~9시30분
1월 29일 (화) 오후반: 오후 2시~4시 30분 직장인반: 오후 7시~9시30분
2월 5일 (화) 오후반: 오후 2시~4시 30분 직장인반: 오후 7시~9시30분
강의 내용 :
1강 - 커핑 이론 및 실습
2강 - 아로마 키트를 활용한 맛과 향의 표현
3강 - 생두의 가공가정별 (프로세싱별) 커피의 커핑
4강 - 다양한 산지의 커피 커핑
강사 : 최소영
2010년 11월 SCAA/CQI Q Grader
2011년 부산 월드커피학원 책임강사
안녕하세요? 커피플랜트입니다.
2013년 1월 커핑베이직 과정을 모집합니다.
쉽고 재미있게 커핑과 친해질 수 있는 유익한 시간이 될 것입니다~ ^_^
비용: 440,000원(카드결제 가능)
시간: 오후반/ 직장인반
문의: 010-8546-3017/010-9637-2236/02-529-4601/02-577-4601
일시 :
1월 15일 (화) 오후반: 오후 2시~4시 30분 직장인반: 오후 7시~9시30분
1월 22일 (화) 오후반: 오후 2시~4시 30분 직장인반: 오후 7시~9시30분
1월 29일 (화) 오후반: 오후 2시~4시 30분 직장인반: 오후 7시~9시30분
2월 5일 (화) 오후반: 오후 2시~4시 30분 직장인반: 오후 7시~9시30분
강의 내용 :
1강 - 커핑 이론 및 실습
2강 - 아로마 키트를 활용한 맛과 향의 표현
3강 - 생두의 가공가정별 (프로세싱별) 커피의 커핑
4강 - 다양한 산지의 커피 커핑
강사 : 최소영
2010년 11월 SCAA/CQI Q Grader
2011년 부산 월드커피학원 책임강사