안녕하세요? 커피플랜트아카데미 입니다.
10월 커핑 마스터 과정을 모집합니다.
대상:
- 커핑을 처음 배우는 분
- 커피에 대한 평가를 좀 더 전문적으로 하기 윈하시는 분
- 큐그레이더 시험 보기 전에 기본 지식을 배우길 원하시는 분
1강 커핑평가 방법설명 ( 향,맛,바디,밸런스,애프터), 커핑 실습
2강 커피산지별 커핑, 트라이엥글레이션 I
3강 아로마키트를 활용한 후각감각향상 실습, 센서리 I
4강 커피산지별 커핑, 트라이엥글레이션 II
5강 로스트샘플 아이디, 그린그레이딩
6강 커피산지별 커핑, 트라이엥글레이션 III
7강 아로마키트를 활용한 후각감각향상 실습, 센서리 II
8강 커피산지별 커핑, 유기산 실습
일자 : 10월 8일부터 매주 월 저녁 7시~9시50분(8회)
등록기간: 10월 7일까지 (선착순 6명)
비용 : 88만원 ( 재료비 포함) / 카드 결제 가능
강사 : 복성현 (010-9637-2236 )
- 2008년 7월 커피플랜트 설립
- 2010년 3월 Q-Grader, Cupping judge 취득 및 이후 감독관 보조
- 2010년 5월 커핑 강의
- 2011년 4월 커피플랜트 아카데미 설립
- 2011년 9월 미국인 Instructor Rocky Rhodes 보조 강사
한국능력개발교육 바리스타 심사의원
- 2011년 10월 KBC 예선 심사 위원
- 2011년 11월 인도네시아 Q-Grader test 보조 강사
- 2012년 SCAA Q Assistant Instructor Course 수료(by Ted Lingle)
- 2012년 SCAA IDP 수료
* 입금구좌 : 국민 070137-04-009655 (예금주 : 커피플랜트아카데미)
신청 및 문의 : 02-529-4601
안녕하세요? 커피플랜트아카데미 입니다.
10월 커핑 마스터 과정을 모집합니다.
대상:
- 커핑을 처음 배우는 분
- 커피에 대한 평가를 좀 더 전문적으로 하기 윈하시는 분
- 큐그레이더 시험 보기 전에 기본 지식을 배우길 원하시는 분
1강 커핑평가 방법설명 ( 향,맛,바디,밸런스,애프터), 커핑 실습
2강 커피산지별 커핑, 트라이엥글레이션 I
3강 아로마키트를 활용한 후각감각향상 실습, 센서리 I
4강 커피산지별 커핑, 트라이엥글레이션 II
5강 로스트샘플 아이디, 그린그레이딩
6강 커피산지별 커핑, 트라이엥글레이션 III
7강 아로마키트를 활용한 후각감각향상 실습, 센서리 II
8강 커피산지별 커핑, 유기산 실습
일자 : 10월 8일부터 매주 월 저녁 7시~9시50분(8회)
등록기간: 10월 7일까지 (선착순 6명)
비용 : 88만원 ( 재료비 포함) / 카드 결제 가능
강사 : 복성현 (010-9637-2236 )
- 2008년 7월 커피플랜트 설립
- 2010년 3월 Q-Grader, Cupping judge 취득 및 이후 감독관 보조
- 2010년 5월 커핑 강의
- 2011년 4월 커피플랜트 아카데미 설립
- 2011년 9월 미국인 Instructor Rocky Rhodes 보조 강사
한국능력개발교육 바리스타 심사의원
- 2011년 10월 KBC 예선 심사 위원
- 2011년 11월 인도네시아 Q-Grader test 보조 강사
- 2012년 SCAA Q Assistant Instructor Course 수료(by Ted Lingle)
- 2012년 SCAA IDP 수료
* 입금구좌 : 국민 070137-04-009655 (예금주 : 커피플랜트아카데미)
신청 및 문의 : 02-529-4601